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盡信書不如無書

   作者: 醉 诗    人气: 1878    日期:2008/8/16

      十餘年前「大哥大」面世後,讀過有關這類新通訊器材對腦神經有不良影響的報道;但未久又被新的科學研究反駁,說絕無害處。為了方便、人們當然放心的使用,如今手機已俘虜了現代人。

       最近爆出的科研結果,專家說未來十年,死於腦癌者將多過因吸煙而亡的人,原因是用手機?手機的幅射是無形殺手,尤其對於未成年者,常用手機將會得腦癌。為什麼會出現如此巨大差別的論証呢?前者當然是電訊局與手機商為了利益而誤導消費者啦!

       現代人莫不關心養生之道,對食物的選擇,正確的訊息往往是 從專家之言;因而、對書本上的記載,極少存疑。比如每天要喝八杯水,小心高膽固醇的食物,勿食動物脂肪,改用植物油、人造牛油有益等等根深柢固的資訊,經已無可置疑了。

       可是、最近出版的「 I養謬誤」一書,作者袁維康醫生,在其著作中所陳,幾乎推翻了我們思維中應有的基本常識,真令人難予值信。這位自然醫學博士,是根據國際間逾千份文獻報告作參考而撰寫,當然不是隨意胡謅了。

       袁博士居然在書中強調、膽固醇無害、肉食有益身體、應遠離素食、蛋黃、牛油不妨多食用?食白米飯、飲豆漿、煮食豆腐對身體無益,甚至提出用豬油煮食、炒菜等論點。

七月七日墨 柋拘菎u日報M21版有則新聞,提及英國牛津大學科學家研究報告,說老人家多吃用豆腐、豆漿會損害記憶;罪魁禍首是植物雌激素對年長者有害,對68歲以上女性及素食影響尤大。

       問題是如此相反的論述,我們應該相信誰?袁維康博士說,過往那些有關 I養學種種,是存在著極多「謬論」。因為都是利益掛勾,被食品出產商、藥品製造商龐大的集團、用正當與非正當的手段去收買政客、傳媒,去影響學者專家的論著;這些人為了利益而出賣良知,將「謬論」當成「真理」,致令黑白傾倒,是非不分。

       現代社會真可怕,人的良知良心都輕易可被收買。利誘下、專家們黑的可以說成白、有害的講成無害,壞的變成好。久而久之,人們的思維也幾乎被這些不負責任的所謂「專家」所控制,以訛傳訛,身體被害而不知。

       資訊爆炸的時代,加上言論自由的社會,只要打著專家的名銜,都可以發表其論著。而被收買者,當然還是擺出義正嚴詞的假面孔去掩飾,以達到其不可告人目的。

       這部「 I養謬誤」的作者,其相反論調,也難保他不被「收買」?誰真誰假,真難為了普羅大眾,難為了廣大的消費者。我們應該如何自處呢?面對如此的世界,如此多的悖理?顛倒是非的現代社會,真令人無所適從啊!

都說每天要喝八杯水,如今「更正」為八杯是包括了三餐內的飲料,如飲湯。若果水喝太多,人會浮腫也。白米對身體無益?可幾千年來中國人不都是食用白米嗎?對患有糖尿病者說,白米糖份多不宜食用那是沒錯。

       盡信書不如無書,這是句老話;每個人的體質有異,不必太執著於「專家」的說詞。一些絕無害處的養生湹览恚灰眢w力行,那將會活得快樂健康。每天定時邉樱缢缙穑筒灰柼I;勿抽煙、勿醉酒、勿偏食,飲食以中庸之道對待,那必然沒錯。

       至於年逾七十的高齡人士,實在沒有必要再遵守過往的清規戒律,生活起居從心所欲,愛睡就睡想食什麼就食。只要沒有病痛,也無需戒口啦。盡情享受晚晴時光,不亦樂乎。

 

二零零八年深冬於墨 柋尽






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